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ESCAPADE : Let’s go to Fontainebleau !

Voilà 11 ans que je vis à Paris.
Onze années durant lesquelles il ne fallait surtout pas me parler de “banlieue” ou de “périphérie”.

La petite Aveyronnaise que je suis ne venait sûrement pas s’installer à la capitale pour partir à la découverte du neuf quatre ou du sept huit !

Ce que je voulais par dessus tout c’était me noyer dans cette foule de parisiens agités, courir après un métro trop rapide pour moi, jouer des coudes dans les bars les plus prisés de Paname et me faire des cures de pollution pour entretenir mon joli teint de pêche.

À bien y réfléchir, ce rythme effréné pourrait faire perdre la boule à plus d’un !

Puisque tout le monde ne peut se permettre de partir 10 jours se dorer la pilule sous le soleil de Maurice, j’ai soudainement compris l’intérêt des banlieues. Vivre (ou séjourner le temps d’un week-end) à quelques kilomètres de Paris avec une qualité de vie de Province, c’est donc ça le secret ! Pourquoi ai-je mis autant de temps à le comprendre ? Tout s’illuminait enfin.

Proche du burn out, j’ai bouclé ma valise sans trop réfléchir, abandonné mon chat et loué une belle Mini chez Sixt, direction Fontainebleau !

45 minutes de voiture plus tard, me voilà déjà bien loin de Paris Beach et de sa “crazy life”.

Cette escapade de deux petits jours a eu le même effet sur moi qu’une thalasso du bout du monde. Profiter pleinement de chaque instant, déguster de délicieux petits plats, se laisser porter par la brise bellifontaine et ne penser à RIEN. Le bonheur quoi.

Envie de partir vous aussi à la conquête de Fontainebleau ? Découvrez mes bonnes adresses pour un séjour riche en rencontres et en calories !


On dort où ?

La Demeure du Parc

Dans ce tout nouveau boutique-hôtel idéalement situé à deux pas des grilles du château, on vous accueille comme à la maison. Sous ses airs d’auberge familiale, vous vous apprêtez à séjourner dans un cocon duquel vous ne voudrez plus partir. A quelques minutes à pieds du centre ville, la Demeure du Parc donne pourtant la sensation de se trouver en plein cœur de la nature, avec entre ses murs une forte sensation de protection et de bien-être.

Avec une déco irréprochable et intemporelle, la Demeure du Parc saura séduire toutes les rêveuses en quête d’inspiration et d’évasion.

A la tombée de la nuit, on commande un cocktail et on s’installe près du brasero situé au beau milieu de la cour intérieure de l’hôtel. On observe les bûches se consumer lentement et on profite pleinement de cet instant de calme et de sérénité. Le temps s’arrête du côte de la Demeure du Parc.

La Demeure du Parc
36 Rue Paul Séramy
77300 Fontainebleau
Tel : 01 60 70 20 00
> lademeureduparc.fr
Chambres doubles à partir de 90€

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On mange où ?

Au sommelier du Château

En plein centre ville de Fontainebleau se trouve un adorable petit restaurant franco-espagnol, tenu par le très sympathique Romain Maze. Dès votre arrivée, vous serez envoutées par cette délicieuse odeur de viande fumée. Oui, ici on fume tout ce qui bouge (ou presque) au bois de hêtre.

C’est dans une ambiance détendue et un décor simple et authentique qui rappelle les maisons de vacances de notre jeunesse, que vos papilles passeront du zouk langoureux au rock acrobatique. On en redemande !

Au sommelier du Château
26 rue de Ferrare
77300 Fontainebleau
Tel : 01 60 71 12 03
> Page Facebook
Menus de 25€ à 42€

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La Table du Parc

Le restaurant de l’hôtel La Demeure du Parc vous accueille à l’abri des regards dans un décor casual chic. Avec une vue directe sur les cuisines, vous patienterez sagement jusqu’à l’arrivée de votre plat en observant avec attention le ballet des commis qui s’activent sous l’œil vigilant du Chef Carmen Thelen.

Des prix abordables, un service irréprochable et des plats à tomber à la renverse, pari relevé pour la jeune équipe de la Table du Parc !

La Table du Parc
6 Rue d’Avon
77300 Fontainebleau
Tel : 01 60 70 20 00
> lademeureduparc.fr
Menu du marché à partir de 25€

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On fait quoi ?

Avec une superficie de 25 000 hectares, il y a de quoi faire dans la Forêt de Fontainebleau !

Parenthèse équestre au cœur de la forêt

Pour ce séjour à Fontainebleau, c’est entre les mains de Nath et Christian, propriétaires du Relais du Picotin,  que j’ai profité d’une balade champêtre, sur le dos de la belle Victoire.

Avec son franc parlé et son humour tous azimuts, Christian vous mettra à l’aise dès votre arrivée dans la demeure familiale en vous proposant un café chaud et une part de tarte sucrée. Vous n’aurez pas votre mot à dire. Vous mangez et vous riez. Sacré Christian !

En partenariat avec l’agence Caval & Go, le Relais du Picotin est un centre équestre hors du commun qui vous laissera sans l’ombre d’un doute quelques doux souvenirs impérissables.

> cavalngo.com
> Page Facebook du Relais du Picotin

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Balade et rencontre avec les chiens de traineaux

Loin de me douter de ce que je m’apprêtais à découvrir, l’excitation de la nouveauté me rendait discrètement euphorique.

C’est à 9h précises que j’ai rencontré Christian et sa team de chiens de traineaux, quelque part au beau milieu de la Forêt de Fontainebleau. Nous avons ensemble préparé un attelage de dix chiens et sommes partis sur les chapeaux de roues, tractés uniquement par la force de cet attendrissant troupeau.

Installés à ras du sol, c’est à une allure avoisinant les 25km/h que nous avons découvert les chemins secrets de la forêt. Une expérience insolite à vivre pour toutes les amoureuses de nature et de sensations fortes !

> Page Facebook

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Détente à l’orientale

Après ces deux activités où vous mouillerez le maillot, rien de tel qu’une parenthèse de douceur aux Bains de Marrakech pour remettre les pendules à l’heure et éviter les courbatures !

Au programme : hammam, gommage au savon noir et massage

L’équipe des Bains de Marrakech mettra tout en œuvre pour vous faire oublier chacune de vos préoccupations. Vous vous abandonnerez avec plaisir entre les mains de votre praticienne en priant pour que ce délicieux moment ne s’arrête jamais.

Puisque toute bonne chose a malheureusement une fin, pensez à repartir avec une bougie naturelle vendue à la boutique de l’institut, afin de prolonger votre détente dans votre salon ou sous la couette !

Les Bains de Marrakech
186 rue Grande
77300 Fontainebleau
Tel : 09 81 13 17 21
> lesbainsdemarrakech.com
Séance de hammam à partir de 52€ par personne

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On y va comment ?

Pour vous rendre à Fontainebleau, vous pouvez bien entendu utiliser les transports en commun depuis Paris, mais pour ajouter une pointe de glamour à votre escapade, louez une voiture ! Depuis peu, Sixt propose des Minis à la location à des prix très abordables. Quoi de plus cool que de partir en week-end au volant d’une Mini, dites moi ?

> sixt.fr

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Plus d’infos sur la destination : fontainebleau-tourisme.com


 

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